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    国内外火锅高手在重庆秀绝活

    时间:2021-08-03 13:24来源:未知 作者:admin 点击:
    当日,现场参与比拼的国内外火锅制作选手超过130名。新华网发(崔景印 摄) 新华网重庆11月16日电(王龙博 饶金兰)来自世界各地的130名职业选手日前齐聚重庆南岸,现场比拼火锅的实操技能。 近年来,火锅在国内外受喜爱程度日渐升高,也吸引了很多外国朋友

      当日,现场参与比拼的国内外火锅制作选手超过130名。新华网发(崔景印 摄)

      新华网重庆11月16日电(王龙博 饶金兰)来自世界各地的130名职业选手日前齐聚重庆南岸,现场比拼火锅的实操技能。

      近年来,火锅在国内外受喜爱程度日渐升高,也吸引了很多外国朋友选择火锅制作作为职业。本次大赛的参赛选手除了来自四川、重庆、陕西、广东、湖南、江苏等全国15个省市区,还有来自俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、智利、孟加拉国等11个国家的外籍选手30名。

      本次大赛首次把火锅清汤汤底制作纳入比赛内容,参赛选手们围绕麻辣火锅底料炒制、香港五肖王33,火锅特色清汤汤底制作、创意蘸碟三个模块内容进行竞技。每一个模块内容操作起来都是对选手们“手上功夫”的考验。

      大赛组委会相关负责人表示,“重庆是火锅之都,在此举办火锅技能大赛具有天然的优势。”大赛自2018年落户重庆以来,以赛事平台推动了火锅人才培养,提升了重庆火锅知名度,助推了产业链发展。www.13530.com

      火锅技能大赛自2018年落户重庆以来,已连续举办三届。新华网发(崔景印 摄)

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